RSS

5,000円(税込)以上お買い上げで全国送料無料!!

9月初旬の和田そば畑です。真っ白なそばの花
1月から3月までは1メ−トルの積雪で近づくことが出来ません。
福島県は、全国3位のそば栽培面積を有するそばの主産県です。今年は、ふくしまのオリジナルそば品種「会津のかおり」を栽培する予定です。
品種の特徴は、味、香りなど食味があり、延ばした時のわれが少なく、製麺しやすい。
粒揃いや粒張りが良く、収穫が高く栽培しやすい。

そば処和田からのお知らせ